miércoles, 27 de junio de 2012

Torta de Cumpleaños

Chocolate Blanco y Limón




Esta es la torta de cumpleaños de mi abuela, que acaba de cumplir 83 =)
Son 3 capas de pastel de vainilla que dejé remojando en crema de limón. Encima de cada capa de pastel coloqué una capa de crema pastelera y almendras picadas. La crema pastelera tiene chocolate blanco y limón.




(White Chocolate and Lemon Birthday Cake)
This is my grandma's birthday cake, she turned 83 this week =) 
There are 3 layers of vanilla cake, which I drowned in lemon cream. On top of each layer of cake there is pastry cream and chopped almonds. The pastry cream includes white chocolate and lemons.




Encima de la última capa de pastel y crema pastelera puse fresas picadas y decoré todo con polvo de oro comestible.




On top of the last layer of cake and pastry cream I organized some strawberries, and decorated everything with edible gold powder.







Bogotá D.C. - Colombia
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